Кто-то слушает музыку, а кто-то бежит за новым платьем.
Но очень многие тянутся за шоколадкой.
Неудивительно, ведь сладости провоцируют активную выработку серотонина – гормона счастья, как его часто называют.
Триптофан в нашем организме не вырабатывается, его нужно получать с пищей. Он-то и содержится в столько популярном для поднятия настроения шоколаде.
Но не только. Он содержится в больших количествах и в белковых продуктах, жирной рыбе, орехах…
Имеет значение не только количество триптофана в продуктах. Важно и то, с чем вы его употребляете.
Дело в том, что аминокислоты конкурируют между собой. Чтобы они легче усваивались, им помогают минералы, витамины и другие вещества.
Помощники триптофана – углеводы, витамины группы B, магний и цинк. Если всех этих веществ в организме нет, то триптофану трудно будет добраться до мозга и начать синтез серотонина.
Поэтому обязательно нужно есть зерновые продукты, очень рекомендуют овсянку.
Важны в рационе хорошего настроения также овощи и фрукты.
Лучше всего - ярко окрашенные (баклажаны, цукини, сладкий перец, свекла, морковь). Они несут в себе бодрость и много витаминов.
Обязательно обращайте внимание на витамины группы B:
-В1 содержится в пивных дрожжах, коричневом рисе, зародышах пшеницы и соевых бобах;
-В3 есть в рыбе, яйцах, пивных дрожжах, злаковых зернах и мясе птицы;
-В6 – просо, гречка, овес, креветки и раки, мидии;
-В12 богаты рыба и молочные продукты.
Достаточное количество триптофана в организме не даст страдать от бессонницы, поможет избавиться от нервного напряжения, снизить раздражительность и агрессивность, избежать депрессии, усилить работоспособность, победить мигрени и даже преодолеть алкоголизм.
Триптофан помогает пережить последствия алкогольных и никотиновых отравлений.
Эта аминокислота очень важна для людей, страдающих лишним весом, она нормализует аппетит и уменьшает чувство голода.
Незаменимы продукты, содержащие трипрофан, при лечении пищевых расстройств: анорексии и булимии.
Вот главные продукты, которые надо есть, чтобы хорошее настроение вас не покидало:
• Жирная рыба
• Печень (говяжья или куриная)
• Яркие овощи и фрукты
• Сыр
• Грибы
• Бананы
• Орехи
• Бобовые
Стаья взята из журнала «Аргументы и факты»
Алла, классная статья. Хорошее настроение - это то, что очень часто нам не хватает. Вы так хорошо все расписали, а хочется почему-то именно шоколада...
ОтветитьУдалитьЗамечательная статья, Алла. Добавлю к ней буквально три строчки. Когда серотонин попадает в кровь, то противодействует аллергенным процессам, а также улучшает свертываемость крови. Получается, что серотонин избавляет людей от болезни королей. Для выработки серотонина нужен свет. Поэтому если за осенью окном темно от дождя - беритесь за шоколад. Или за другие продукты из списка Аллы.
ОтветитьУдалитьЕлена, Наталья- огромное Вам спасибо за внимание к моим статьям. По поводу шоколада полностью с Вами согласна.Предпочитаю черный шоколад-ведь он очень полезен и конечно же вкусен!
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Маргарита , случайно попал на ваш блог и заметил что вы как
ОтветитьУдалитьи я начинающий интернет предприниматель .
Совсем недавно я стал участником клуба Начинающих Интернет
Предпринимателей . Это ресурс на котором собрались такие же
как мы - новички . Люди которые хотят начать зарабатывать
в интернете . На рабочей площадке клуба можно попросить помощи
у соклубников по любому вопросу связанному с созданием ,
продвижением , оптимизации и монетизации блога . С недавних
пор на площадке появилась возможность заработка реальных денег .
Причем это сделать очень просто . Хочу пригласить вас в наш Клуб .
Для начала можете пройти по моей реферальной
ссылке и посмотреть на работу нашей площадки
http://knipclub-rp.ru/?partnerid=50!
Здравствуйте Алла!
ОтветитьУдалитьПрекрасная статья. Всё разложено по полочкам. Все продукты из Вашего списка люблю, и употребляю постоянно. Только разве что каши не могу есть, но теперь уже научилась понемногу употреблять рисовую и пшённую с тыквой. А ещё последнее время стала есть горький шоколад).